Ingeniera de Caminos, Canales y Puertos por la Universidad de La Coruña y licenciada en Derecho por la Universitat Oberta de Catalunya, Mar Chao López dispone de un MBA por la escuela de negocios de Caixanova (hoy, IESIDE) y ha completado su formación con numerosos títulos en derecho marítimo y logística.
Entre ellos destacan los títulos de Derecho Marítimo y Gestión Portuaria por la Universidad de La Coruña; Transporte Marítimo y Gestión Portuaria por la Universidad Politécnica de Madrid, Logistics Management por la Lloyd’s Academy London; y Gestor de Transporte de Mercancías y Viajeros por la Comunidad Europea.
Habla inglés, francés, gallego y portugués y, actualmente, ejerce como profesora del Máster en Logística y Transporte de la Universidad de La Coruña.
Desde sus inicios en 1991, Mar Chao López ha desarrollado su trabajo en el ámbito de la logística tanto en el sector público como en el privado. Hasta el momento, ejercía como directora general del grupo Reyser. En el sector público, ha trabajado para la Autoridad Portuaria de La Coruña, como jefe de unidad de prestación de servicios; y en la Autoridad Portuaria de Vigo, como jefe de división de operaciones portuarias y jefe del departamento de explotación.
Entre diciembre de 2006 y marzo de 2009, Chao ocupó el cargo de directora general de transportes de la Xunta de Galicia, siendo consejera en la Autoridad Portuaria de Ferrol y asumiendo la presidencia de Portos de Galicia.